Peut-on manger des kiwis avant de dormir ?

De nombreuses croyances circulent encore sur nos fruits et légumes… Et le kiwi n’échappe pas à la règle ! Ce petit fruit poilu, riche en vitamines et en antioxydants est souvent considéré comme une collation saine. Mais une interrogation persiste : est-il vraiment judicieux de le déguster juste avant de se coucher ? Ne risque-t-on pas de perturber notre sommeil ? On fait le point avec Florence Thorez, diététicienne-nutritionniste.

Les kiwis sont réputés pour leur teneur élevée en vitamine C, en fibres, en potassium et en antioxydantsnote l’experte. Leur consommation participe à la bonne santé générale, renforce le système immunitaire et favorise une digestion saine. Par ailleurs, comptez en moyenne 60,5 kcal pour 100 g de kiwi contre 54,5 kcal pour 100 g de pommes Gala. Autrement dit, consommés dans le cadre d’une alimentation équilibrée, les kiwis ne risquent pas d’impacter votre ligne !

Selon une de la Université médicale de Taïwan Taipeiparue en 2011 dans la revue Journal Asie-Pacifique de nutrition clinique (source 1), les antioxydants présents dans le kiwi permettraient de s’endormir plus rapidement… Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont demandé à 24 volontaires en proie à des troubles du sommeil de manger deux kiwis par jour, une heure avant de se coucher, pendant quatre semaines. Résultats ? 42 % des volontaires s’endormaient plus rapidement. Dans le détail, ils ont mis en moyenne 35 % moins de temps à s’endormir et leur temps de sommeil global a augmenté de 13 %. Toutefois les conclusions de cette étude invitaient à réaliser des travaux complémentaires de plus grande envergure qui n’ont pas été menés depuis…

Soyons claires, le kiwi n’est pas spécialement riche dans tryptophane, en vitamine B3 (1 % des apports journaliers recommandés), en vitamine B6 (2 % des apports journaliers recommandés) ou en vitamine B9 (7 % des apports journaliers recommandés). Autrement dit, il ne s’impose pas comme LE meilleur fruit pour favoriser la production de sérotonine, impliquée dans la production de la mélatonine, la fameuse hormone du sommeil qui régule notre cycle veille-sommeil. Cela dit, on compte 11 g de glucidespour 100 g de kiwi (source 2).  « Or les glucides font grimper le taux d’insuline, qui favorise le passage du tryptophane à travers la barrière hémato-encéphalique, facilitant la synthèse de la mélatonine », explique Florence Thorez.

Par ailleurs, le kiwi contient 2,4 g de fibres alimentaires aux 100 g, soit trop peu pour favoriser à lui seul une bonne digestion et limiter l’inconfort gastro-intestinal avant de dormir.

Vous l’aurez compris, les bienfaits sédatifs du kiwi ne sont pas tout à fait probants. À contrario, deux éléments alertent Florence Thorez sur la consommation tardive de kiwi : leur richesse en eau, leur richesse en vitamine C et leur richesse en acides.

Selon l’experte, il est impossible de considérer le kiwi comme un fruit favorisant le sommeil, dans la mesure où 100 g de kiwi contiennent 81,9 mg de vitamine Csoit 74 % des apports journaliers recommandés. Difficile d’imaginer s’endormir dans l’heure qui suit un tel shoot d’énergie !

Autre désagrément, le kiwi est composé à 83,5 % d’eau… Pas besoin de vous faire un dessin, consommer un ou deux kiwis juste avant de dormir pourrait bien occasionner un besoin impérieux d’uriner en pleine nuit et vous réveiller. À éviter, donc, si vous avez une petite vessie ou si vous souffrez d’incontinence urinaire.

Enfin, la concentration très élevée d’acides (uncide citrique, acide quinique, acide malique) peut entraîner des troubles gastro-intestinaux chez certaines personnes, perturbant la qualité de leur sommeil. Pour Florence Thorez, mieux vaut donc éviter ce petit fruit avant de se coucher !

Si vous envisagez tout de même de manger ou un deux kiwis en début de soirée, essayez de les consommer au moins deux heures avant de vous mettre au lit. Choisissez-le le plus mûr possible. Et, dans l’idéal, consommez-le de saison (entre novembre et mai). Ainsi, vous bénéficierez de meilleurs fruits et préserverez la planète à votre échelle.

Dans l’idéal, ne dépassez pas deux, voire trois kiwis par jour ! Les kiwis peuvent être de délicieux ajouts à votre régime alimentaire, mais pour éviter de perturber le sommeil, la clé réside dans une consommation éclairée et équilibrée.

La consommation de kiwi et l’alimentation en général ne suffisent malheureusement pas à garantir une meilleure qualité de sommeil. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte :

• Couchez-vous, levez-vous et déjeunez à heures fixes.
• Diminuez l’intensité lumineuse de votre chambre et assurez-vous qu’elle reste calme et suffisamment fraîche.
• Établissez un couvre-feu numérique pour éviter la lumière bleue des écrans et privilégiez des activités relaxantes avant d’aller au lit.
• Exposez-vous à la lumière naturelle et pratiquez une activité physique régulière dans la journéede préférence en extérieur.
• Tournez-vous vers des techniques de gestion du stresscomme la méditation, la respiration profonde ou le yoga pour apprendre à relâcher les tensions mentales et physiques.
• Évitez de regarder l’heure une fois que vous êtes au lit, car cela peut augmenter le stress lié au sommeil.

Et si vos troubles du sommeil persistent, consultez un(e) professionnel (le) de santé pour discuter de vos habitudes de sommeil et d’un éventuel problème sous-jacent !