Une boisson indienne ancienne aide à renforcer notre immunité et à faire face aux virus. On l’appelle lait doré en raison de sa couleur spécifique.
L’élixir naturel est efficace contre les maux de gorge et les rhumes, ainsi que contre les infections respiratoires. Jouer avec elle est facile.
Prenez un quart de tasse d’eau, ajoutez-y 1/8 cuillère à café de curcuma et laissez bouillir pendant 8 minutes. Dans un autre bol, versez une tasse de lait de vache ou de chèvre et deux cuillères à soupe d’huile d’amande.
A ébullition, ajoutez le mélange à l’eau et au curcuma. Remuez la boisson jusqu’à ce qu’elle devienne dorée. Une fois refroidi, ajoutez le miel. Profitez-en pendant qu’il fait chaud.
Le pouvoir curatif de la boisson est dû à la combinaison de ses ingrédients : elle renforce l’immunité, chasse les virus, renforce les os et les articulations.
Selon les scientifiques, son secret réside dans le curcuma, qui contient de la curcumine. La poudre jaune est fabriquée à partir de la racine séchée et broyée de la plante, utilisée en cuisine et en médecine, écrit « Telegraph ».
Les chercheurs de cette plante unique affirment qu’elle possède des propriétés presque miraculeuses.
Une boisson indienne ancienne aide à la santé
Il est utilisé dans la cuisine indienne depuis des milliers d’années. L’utilisation régulière de curcuma peut nous protéger du cancer, de la maladie d’Alzheimer et de maladies infectieuses graves. L’épice indienne nettoie notre foie. C’est extrêmement important, car une grande quantité de toxines y passe.
Recherche
De nombreux centres aux Etats-Unis et en Europe, qui recherchent un remède contre le cancer, recommandent l’utilisation du curcuma dans la lutte contre divers carcinomes, et notamment celui du côlon. En 2008, une étude menée auprès de patients atteints d’un cancer du pancréas a montré que cette épice bénéfique ralentissait la croissance tumorale.
Une autre étude a prouvé que les patients ayant reçu une greffe de rein acceptent mieux leur organe greffé lorsqu’ils prennent de la curcumine en association avec un autre antioxydant, la quercétine, en plus des médicaments.
Le lait doré aide également au traitement de la polyarthrite rhumatoïde, a un effet positif sur la santé des femmes, aide à lutter contre l’insomnie, la dépression et la fatigue.
Le curcuma peut vous aider pour se détendre et mieux dormir. En automne, cette épice précieuse est efficace contre les douleurs abdominales, possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Le lait doré est également bénéfique pour les problèmes de peau.
L’autre ingrédient de la boisson indienne, l’huile d’amande, est une excellente source de potassium et d’acide folique, de protéines et de graisses monoinsaturées.
Ils luttent contre certaines maladies cardiaques. Incluez l’huile d’amande dans votre alimentation quotidienne car sa teneur élevée en potassium aide à maintenir un bon niveau de tension artérielle.
De plus, grâce à lui, nous pouvons maintenir un niveau sain de cholestérol dans le sang. L’huile d’amande est souvent utilisée pour traiter les douleurs musculaires car elle est facilement absorbée par la peau, laisse un arôme sucré, apaise et détend.
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