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Aucune femme au foyer ne peut se passer de concombres. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi sains, bien qu’ils soient composés à 96 % d’eau. Ce n’est pas seulement de l’eau : elle est spéciale, naturelle et structurée.
Les glucides contenus dans le concombre ne représentent que 3,6 g pour 100 g – presque un champion parmi les légumes, après la laitue, les radis et les courgettes. La graisse est de 0,1 g, soit un peu plus que dans les pommes de terre, le chou, les oignons et la citrouille.
Le concombre est également à la traîne en termes de teneur en protéines (0,7 g). Parmi les vitamines, environ 2 à 3 % (dose quotidienne pour 100 g) de vitamines C, B1, B2, B6, 5 % de vitamine B5 et jusqu’à 14 % de vitamine K sont contenues dans les légumes verts.
Ils contiennent également environ 3 % de fer, magnésium, phosphore, potassium, manganèse, cuivre – voire 4,4 %. 100 g de concombres contiennent 3 microgrammes d’iode. Pas beaucoup, mais il est complètement absorbé par la glande thyroïde, il aide donc à prévenir ses maladies. Ne jetez pas le concombre amer, mangez-le.
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Cette amertume indique la présence d’iode. Et ce sont ces concombres qui traitent la thyréotoxicose de la glande thyroïde et aident à normaliser sa fonction.
Une substance proche de l’insuline rend les concombres utiles pour les diabétiques. Nos ancêtres ne connaissaient pas non plus d’autres substances biochimiques et biologiquement actives, mais ils n’appréciaient pas seulement les petits concombres qui pouvaient être marinés. Ils ont également laissé de gros jaunes – pour les graines et pour le traitement.
Tous ceux qui ont une acidité accrue de l’estomac, s’inquiètent des brûlures d’estomac – ont des brûlures et des douleurs sous la poitrine et devraient prendre des concombres. À la saison des concombres frais, jeunes, savoureux et croquants, la gastrite hyperacide ainsi que l’ulcère duodénal peuvent être guéris de cette manière.
Envisagez le régime au concombre en cas de constipation sévère et d’absence de selles pendant une semaine. Mangez des concombres plus souvent – ils élimineront les coliques, l’œsophagite et la constipation ne vous dérangeront pas. Le processus inflammatoire dans le tube digestif s’arrêtera et les intestins fonctionneront normalement.
Le foie est bien soigné avec les concombres : prenez un concombre trop mûr avec une tige, ajoutez une jeune tige avec les fleurs du légume, coupez le tout, 1 c. verser un verre d’eau bouillante, boire un quart de verre, 4 fois par jour ou un demi-verre matin et soir. Cela semble être une recette simple, mais le foie récupère et commence à fonctionner.
Les concombres frais sont le diurétique le plus doux et le plus efficace, ils permettent à une personne de perdre du poids, de se débarrasser de l’excès de poids en éliminant l’excès de liquide. Cette légère action diurétique soutient la fonction rénale.
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Mangez des concombres, buvez du jus de concombre pour améliorer le travail de tout le système génito-urinaire, ainsi que de l’estomac et du foie. Râpez un concombre, pressez-en le jus et mangez-en une demi-tasse, deux fois par jour.
Les concombres nettoient bien les vaisseaux sanguins et guérissent le cœur. Un tel régime peut être utilisé deux fois par semaine ou plus souvent – le système nerveux se calmera, le cœur fonctionnera normalement.
Les organes digestifs commenceront également à fonctionner, la personne perdra du poids et se sentira très bien. Parfois, les enfants ont un rhume, la toux ne disparaît pas longtemps. Vous pouvez boire du jus de concombre légèrement sucré avec du miel./beauté naturelle
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