« Est-ce que tu plaisantes avec moi en ce moment? » C’est ce que Gordon Ramsay veut savoir une fois qu’il aura entendu ce qu’un chef exécutif a à dire dans l’aperçu exclusif de TV Insider de l’épisode du lundi 2 octobre de l’émission Fox. Cauchemars en cuisine.
Ce chef exécutif se qualifie de « gangster culinaire », mais comme vous pouvez le constater, Ramsay trouve de nombreuses raisons de l’interpeller. « Pourquoi tu te fous de moi avec les tacos ? » il demande. « Vous en coupez un et vous me le renvoyez comme un malin qui plaisante. Vous jetez tellement de conneries là-dedans parce que vous leur faites payer une fortune.
En fait, ce jour-là, chaque personne est repartie avec des cartons, ce qui amène Ramsay à demander si quelqu’un avait pensé à la taille des portions. « Les gens emportent plus de nourriture qu’ils n’en mangent », souligne-t-il.
De plus, selon le chef, tout est fait maison et a « de l’authenticité », avec la sauce au fromage sur ses macaronis au fromage sa signature. Mais d’où vient-il ? Regardez le reste du clip complet ci-dessus pour voir la vérité sur cette sauce « maison », ainsi que la réaction de Ramsay.
Dans l’épisode du 2 octobre de Cauchemars en cuisine« Bask 46 », lorsque le pub gastronomique d’un couple du New Jersey, vieux de six mois, est en danger en raison de leur chef fougueux et de leur menu dysfonctionnel, Ramsay offre son expertise et s’efforce de le transformer en une entreprise prospère.
Chaque épisode de la série suit Ramsay alors qu’il réorganise un restaurant en crise, exposant les réalités stressantes de la gestion d’une entreprise alimentaire prospère. Aujourd’hui plus que jamais, les restaurateurs sont confrontés à des défis apparemment insurmontables, notamment des violations du code de la santé, des problèmes de personnel, des erreurs de menu et des conditions de cuisine dignes de cauchemars. Il s’inspire de l’un des plus grands succès du Royaume-Uni et vient du Studio Ramsay Global et de FOX Alternative Entertainment. Ramsay est producteur exécutif avec le showrunner David De Angelis.
Cauchemars en cuisineles lundis, 8/7c, Fox