Manque de calcium : quels signes ? Que faire ?

« Le calcium est le minéral le plus abondant de l’organisme et se trouve principalement dans le squelette », explique l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) (source 1).  Zoom sur ce minéral clé, indispensable à tout âge de la vie.

« Il joue un rôle clé dans la minéralisation et la structure du squelette. Il est nécessaire à de nombreuses fonctions biologiques telles que la contraction musculaire, la coagulation sanguine, la libération d’hormones ou encore l’activation d’enzymes », poursuit l’Anses.

Le calcium est essentiel pour maintenir des os solidespour le bon fonctionnement des muscles et du système sanguinainsi que pour limiter un stockage excessif des lipides dans le tissu adipeux.

Lorsque le taux de calcium dans le sang est trop faibleon parle d’hypocalcémie. « Un faible taux de calcium peut être dû à un problème de parathyroïde, ainsi qu’à l’alimentation, un trouble rénal ou certains médicaments », rapporte l’Anses.

Une carence en calcium peut avoir des conséquences pour la santé, notamment à travers des atteintes squelettiques telles que l’ostéoporosequi augmente le risque de fractures.

Voici quelques symptômes qui pourraient indiquer une carence à ne pas négliger.

Vous avez cassé votre poignet lors d’une chute banale ? Vos os sont peut-être déminéralisés à cause d’un apport trop faible en calcium. Votre médecin peut vous aider à faire le point et à vous conseiller un régime adaptévoire des suppléments. Des aliments comme le tofu, les produits laitiers, les amandes, le poisson en conserve comme les sardines et le saumon, les huîtres, la levure de bière, les noisettes, et les légumes verts comme le chou, constituent d’excellentes sources de calcium à intégrer à son alimentation.

Les crampes musculaires ne sont pas alarmantes, mais si elles persistent, elles peuvent cacher une carence chronique et sévère en calcium. Ce minéral aide les muscles à bouger. Lorsque l’organisme n’en reçoit pas suffisamment, une sensibilité musculaire, une contraction et un inconfort général peuvent se manifester.

Bien que d’autres facteurs influencent l’hypertension artériellecertaines études indiquent qu’un apport équilibré en calcium limite cette pathologie. Un manque de calcium peut donc venir s’ajouter à d’autres facteurs de risque à l’origine de l’hypertension.

L’organisme a besoin d’associer la vitamine D au calcium afin de bien intégrer ce dernier. Si vous manquez d’un de ces nutriments, l’autre risque d’être également à des niveaux très bas. Si un supplément en calcium vous a été prescrit, vous pouvez d’ailleurs demander qu’il soit couplé à un supplément de vitamine D pour une meilleure absorption.

Les produits laitiers faibles en matière grasse comme le lait, le parmesan, la mozzarella et le cheddar contiennent le plus de calcium. Si ces nourriture vous rendent malades, il se peut que votre taux de calcium ne soit pas assez élevé. Demandez conseil à votre médecin pour trouver des produits de substitutioncomme le lait de soja ou de riz, qui permettent d’éviter les carences sans vous rendre malade.